Jedlo a pitie
Večera: čo naozaj pristane na stôl a kde
Trojchodové menu, nápoje, ktoré k nemu patria, a prečo sa nepodáva v historickom tango dome.
Pozrite si vstupenky do El Viejo Almacén na GetYourGuide ↗Čo je zahrnuté
| Položka | Detail |
|---|---|
| Menu | Trojkurzová argentínska večera, budova reštaurácie |
| Nápoje | Dva zahrnuté — víno, pivo, voda alebo nealkoholické nápoje |
| VIP úroveň | Pridáva destiláty a stôl bližšie k predstaveniu |
| Strava | Vegetariánske, vegánske a detské možnosti na požiadanie |
Prečo večera nie je v tango dome
Historická budova El Viejo Almacén z roku 1769 je kompaktný bývalý obchod so zmiešaným tovarom — jednoducho v nej nie je miesto pre plnohodnotnú kuchyňu a servírovanie večere k tomu k orchestru, štyrom tanečným párom, dvom spevákom a folklórnej skupine. Večera sa preto podáva v budove reštaurácie na druhej strane ulice Balcarce, pričom hostia po skončení jedla prechádzajú, namiesto toho aby jedli v tej istej miestnosti, kde sa neskôr odohráva predstavenie.
Trojkurzové menu
Vstupenka na večeru zahŕňa trojchodové argentínske menu, načasované tak, aby ste pohodlne skončili pred predstavením o 22:00 na druhej strane ulice. Konkrétne jedlá sa menia podľa sezóny a podľa vlastného rotujúceho menu kuchyne, preto sa pri rezervácii oplatí skontrolovať aktuálnu ponuku, ak máte výrazné preferencie — formát (predkrm, hlavné jedlo, dezert) zostáva rovnaký, aj keď sa konkrétne jedlá menia.
Čo je zahrnuté na pitie
Počas jedla sú zahrnuté dva nápoje — na výber víno, pivo, voda alebo nealkoholické nápoje, podávané ako súčasť štandardného stravovacieho balíčka, nie účtované zvlášť pri stole. VIP úroveň vstupenky k tomu pridáva destiláty a zvyčajne zahŕňa stôl bližšie k pódiu, keď sa skupina presunie na predstavenie.
Vegetariáni, vegáni a deti
K dispozícii sú vegetariánske a vegánske možnosti spolu s detským menu, treba ich však vyžiadať v čase rezervácie, nie vyberať pri stole v deň večera. Keďže kuchyňa pracuje na jednu smenu pre celú jedáleň, najjednoduchšie stravovacie úpravy sú tie, o ktorých kuchyňa vie vopred, nie náhrady vymýšľané na mieste.
Úplné vynechanie večere
Lacnejšia vstupenka len na predstavenie úplne vynecháva reštauráciu a posadí vás priamo do historickej sály na predstavenie o 22:00, v tej istej ponuke na GetYourGuide ako možnosť s večerou. Je to užitočná voľba, ak by ste radšej jedli skôr alebo neskôr v niektorej z mnohých ďalších reštaurácií San Telma, alebo ak vám približne dve hodiny navyše, ktoré plná večera pridá, nevyhovujú.
San Telmo pred alebo po
Vlastná reštauračná scéna San Telma sa tiahne celé bloky okolo Balcarce a Independencia, takže hostia len na predstavenie majú dostatok možností na skoršie alebo neskoršie jedlo v blízkosti, a hostia s večerou, ktorí hľadajú kávu alebo nočný drink po predstavení o 23:30, tiež nemusia ísť ďaleko, aby nejaký našli.